La richesse et la diversité de la gastronomie somalienne est proportionnellement lié aux nombres important de civilisations qui l'on côtoyé et imprégnés. De par sa position - complètement ouverte sur l'océan indien, sur l'Ethiopie et le Kenya, à un jet de pierre du Yemen- la cuisine somalienne a été conditionnée par les différentes peuplades qui se sont installés dans le pays, et transmis ainsi leur savoir culinaire...en savoir + >